• Adultos + 18 e até 65 Anos:
• Ativos Empregados (Prioritariamente com habilitação inferior ao 9º Ano Escolaridade, mas qualquer habilitação);
• Ativos Desempregados (desde que detentores de habilitações iguais ou superiores ao ensino secundário e á procura de novo emprego)

No final da formação os formandos deverão ter conhecimentos da:

• Cultura de pomares de Pomóideas, Prunóideas, Citrinos e Actinídea em modo de produção integrada;
• Poda e enxertia em fruticultura;
• Viticultura em modo de produção integrada.

UFCD 6347 - Cultura de pomares de Pomóideas em modo de produção integrada (macieiras e pereiras)

• Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita de pomares de pomóideas em modo de Produção Integrada.

UFCD 6348 - Cultura de pomares de Prunóideas em modo de produção integrada (ameixoeiras, pessegueiros, nectarinas, cerejeiras e outras)

• Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita de pomares de prunóideas em Modo de Produção Integrada.

UFCD 6349 - Cultura de pomares de Citrinos em modo de produção integrada (laranjeiras, tangerinas, mandarinas, clementinas, limoeiros e outros)

• Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita de pomares de citrinos em Modo de Produção Integrada.

UFCD 6350 - Cultura de pomares de Actinídea em modo de produção integrada (Kiwi)

• Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita de pomares de actinídea em Modo de Produção Integrada.

UFCD 6352 - Poda e enxertia em fruticultura

• Identificar as épocas adequadas para a realização da poda e da enxertia e as diferentes técnicas utilizadas.
• Executar os diferentes tipos de enxertia em fruticultura.
• Executar os diferentes tipos de poda em fruticultura.

UFCD 6355 - Viticultura em modo de produção integrada

• Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita da vinha em Modo de Produção Integrada.

Organização de sessões teórico-práticas de acordo com metodologias expositivas, através da apresentação dos conteúdos e temáticas.
Nas diversas sessões a metodologia activa será desenvolvida através da aplicação de propostas de trabalho que permitam a análise e reflexão de estudos de casos, Brainstorming’s e Role Play’s de forma a potenciar a aprendizagem pela utilização prática da linguagem.

UFCD 6347 - Cultura de pomares de Pomóideas em modo de produção integrada (macieiras e pereiras)

• Pomóideas
• Organização comum de mercado
• Agro-ecossistema das pomóideas
• Condicionalismos edafoclimáticos
• Morfologia e fisiologia das pomóideas
• Ciclo vegetativo e reprodutivo das pomóideas (ciclo anual, estados fenológicos, desenvolvimento vegetativo, biologia floral, polinização, tipo de frutificação)
• Características das cultivares e porta-enxertos
• Estratégia para a instalação e condução de um pomar em Modo de Produção Integrada
• Instalação do pomar
• Manutenção do pomar
• Caderno de campo da cultura e acompanhamento de pragas, fauna auxiliar, doenças e infestantes a nível da parcela
• Qualidade
• Colheita, normalização, embalagem e conservação
• Controlo, certificação e rotulagem
• Operações culturais com máquinas e equipamentos nas diferentes fases
• Boas práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola

UFCD 6348 - Cultura de pomares de Prunóideas em modo de produção integrada (ameixoeiras, pessegueiros, nectarinas, cerejeiras e outras)

• Prunóideas
• Organização comum de mercado
• Agro-ecossistema das prunóideas
• Condicionalismos edafoclimáticos
• Morfologia e fisiologia das prunóideas
• Ciclo vegetativo e reprodutivo das prunóideas (ciclo anual, estados fenológicos, desenvolvimento vegetativo, biologia floral, polinização, tipo de frutificação)
• Características das cultivares e porta-enxertos
• Estratégia para a instalação e condução de um pomar em modo de produção integrada
• Instalação do pomar
• Manutenção do pomar
• Caderno de campo da cultura e acompanhamento de pragas, fauna auxiliar, doenças e infestantes a nível da parcela
• Qualidade
• Colheita, normalização, embalagem e conservação
• Controlo, certificação e rotulagem
• Operações culturais com máquinas e equipamentos nas diferentes fases
• Boas práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola

UFCD 6349 - Cultura de pomares de Citrinos em modo de produção integrada (laranjeiras, tangerinas, mandarinas, clementinas, limoeiros e outros)

• Citrinos
• Organização comum de mercado
• Agro-ecossistema dos citrinos
• Condicionalismos edafoclimáticos
• Morfologia e fisiologia dos citrinos
• Ciclo vegetativo e reprodutivo dos citrinos (ciclo anual, estados fenológicos, desenvolvimento vegetativo, biologia floral, polinização, tipo de frutificação)
• Características das cultivares e porta-enxertos
• Estratégia para a instalação e condução de um pomar em modo de produção integrada
• Instalação do pomar
• Manutenção do pomar
• Caderno de campo da cultura e acompanhamento de pragas, fauna auxiliar, doenças e infestantes a nível da parcela
• Qualidade
• Colheita, normalização, embalagem e conservação
• Controlo, certificação e rotulagem
• Operações culturais com máquinas e equipamentos nas diferentes fases
• Boas práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola

UFCD 6350 - Cultura de pomares de Actinídea em modo de produção integrada (Kiwi)

• Actinídea
• Organização comum de mercado
• Agro-ecossistema da actinídea
• Condicionalismos edafoclimáticos
• Morfologia e fisiologia da actinídea
• Ciclo vegetativo e reprodutivo da actinídea (ciclo anual, estados fenológicos, desenvolvimento vegetativo, biologia floral, polinização, tipo de frutificação)
• Características das cultivares e porta-enxertos
• Estratégia para a instalação e condução de um pomar em modo de produção integrada
• Instalação do pomar
• Manutenção do pomar
• Caderno de campo da cultura e acompanhamento de pragas, fauna auxiliar, doenças e infestantes a nível da parcela
• Qualidade
• Colheita, normalização, embalagem e conservação
• Controlo, certificação e rotulagem
• Operações culturais com máquinas e equipamentos nas diferentes fases
• Boas práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola

UFCD 6352 - Poda e enxertia em fruticultura

• Caracterização morfológica e fisiológica das diferentes espécies frutícolas
• Ciclo vegetativo, estados fenológicos e hábitos de frutificação
• Conceitos básicos de enxertia
• Execução dos diferentes tipos de enxertia
• Conceitos básicos de poda
• Diferentes sistemas de condução
• Relação entre o tipo de poda e o sistema de condução
• Execução dos diferentes tipos de poda, de acordo com o estado vegetativo, sanidade e sistema de condução escolhido
• Boas práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho

UFCD 6355 - Viticultura em modo de produção integrada

• Videira
• Regiões demarcadas e legislação específica da vinha
• Organização comum dos mercados
• Agro-ecossistema da videira
• Condicionalismos edafoclimáticos
• Morfologia e fisiologia da videira
• Ciclo vegetativo e reprodutivo da videira (ciclo anual, estados fenológicos, desenvolvimento vegetativo, biologia floral, polinização, tipo de frutificação)
• Características das castas e porta-enxertos
• Estratégia para a instalação e condução da vinha em modo de produção integrada
• Instalação da vinha
• Manutenção da vinha
• Caderno de campo da cultura e acompanhamento de pragas, fauna auxiliar, doenças e infestantes a nível da parcela
• Qualidade
• Colheita, normalização, embalagem e conservação
• Controlo, certificação e rotulagem
• Operações culturais com máquinas e equipamentos nas diferentes fases
• Boas práticas de segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola