Apresentação
Integrado no referencial de operador agrícola pretende-se dotar os participantes de conhecimentos de pragas, doenças, infestantes, acidentes, nutrição e exigências das culturas, poda e enxertia em viticultura, processos e métodos de correção/fertilização do solo, operações culturais de implantação, condução, manutenção e colheita da vinha.