Adultos + 18 e até 65 anos.
Desempregados inscritos há +12 meses no Centro de Emprego.
Desempregados há menos de 12 meses , desde que detentores de habilitações inferiores ao ensino secundário.

Reconhecer particularidades e especificidades das plantas aromáticas no que respeita aos aspetos morfológicos, metabólicos e ecofisiológicos;

Identificar fatores que afetam a qualidade das plantas aromáticas e que condicionam o seu processamento;

Conhecer os diversos processos extrativos usados na obtenção de óleos essenciais e outros extratos aromáticos;

Conhecer normas de qualidade de âmbito internacional e sobre as metodologias analíticas adequadas à caracterização e controlo de qualidade de plantas aromáticas e seus extratos;

Identificar as possíveis aplicações de plantas aromáticas e óleos essenciais em cuidados de saúde e o seu potencial para as indústrias farmacêutica, de cosméticos e alimentar.

• Reconhecer a relação entre o solo, o clima e as plantas e os condicionalismos que determinam a produção agrícola.
• Identificar os elementos constituintes de um solo, as características dos principais tipos de solo e os fatores de influência na sua produtividade e preservação.
• Identificar os fatores do clima e a sua influência na agricultura.
• Identificar a constituição das plantas e as suas principais funções fisiológicas, tendo em vista o seu cultivo para aproveitamento económico.
• Identificar os princípios básicos da ecologia.
• Identificar as principais técnicas de produção agrícola e o seu impacto ambiental.
• Caracterizar o Método de Proteção Integrada.
• Caracterizar o Modo de Produção Integrada.
• Caracterizar o Modo de Produção Biológico.
• Identificar o código de Boas Práticas Agrícolas.
• Identificar os processos de garantia de qualidade e de segurança alimentar dos produtos agrícolas.Efectuar as operações inerentes à instalação, manutenção, condução e colheita e das culturas.

• Identificar os principais riscos no trabalho agrícola.
• Reconhecer a legislação relativa à segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola.
• Utilizar os equipamentos de proteção individual nas diferentes operações e atividades agrícolas.
• Aplicar as normas de segurança, higiene e saúde na execução dos trabalhos agrícolas.
• Identificar os diversos meios de proteção das plantas.

• Interpretar as componentes do rótulo das embalagens de produtos fitofarmacêuticos.
• Escolher e preparar o material de aplicação dos produtos fitofarmacêuticos, utilizando os procedimentos de calibração e regulação das máquinas e calculando as doses, concentrações e volumes de cada aplicação.
• Aplicar produtos fitofarmacêuticos, respeitando as regras e procedimentos de segurança e de redução dos riscos associados à prática, de acordo com a legislação em vigor.
• Armazenar e transportar em segurança pequenas quantidades de produtos fitofarmacêuticos.
• Enumerar os procedimentos de atuação em caso de acidente com produtos fitofarmacêuticos.

Organização de sessões teórico-práticas de acordo com metodologias expositivas, através da apresentação dos conteúdos e temáticas.
Nas diversas sessões a metodologia activa será desenvolvida através da aplicação de propostas de trabalho que permitam a análise e reflexão de estudos de casos, Brainstorming’s e Role Play’s de forma a potenciar a aprendizagem pela utilização prática da linguagem.

• Solo
• Definição de solo
• Tipos e classificação dos solos
• Funções e constituintes do solo - matéria mineral e orgânica, água e atmosfera do solo
• Estrutura do solo - propriedades físico-químicas (complexo de troca e solução do solo, reação do solo, degradação e conservação)
• Fatores que influenciam a produtividade do solo
• Características de um bom solo agrícola
• Fertilidade e nutrição mineral – nutrientes essenciais para a planta, função e carência de alguns macronutrientes
• Manutenção e melhoramento da estrutura do solo
• A água no solo
• Clima
• Elementos do clima
• Principais fatores do clima - aparelhos de medição e influência na produção
• Caracterização do clima em Portugal e na região
• Aquecimento global
• Plantas
• Noções de morfologia externa
• Noções de fisiologia vegetal
• Órgão das plantas e sua fisiologia
• Fatores de crescimento vegetal, ciclo vegetativo e ciclo de cultura
• Principais famílias de plantas cultivadas
• - Alimentação das plantas - princípios
• - Noções de ecologia
• Conceito de população, habitat, comunidade biótica e ecossistema
• Equilíbrio ambiental
• Ecossistema agrícola
• O Homem como agente modificador de ecossistemas
• Conservação da natureza e gestão dos seus recursos
• Fertilização e nutrição animal
• Mobilização do solo
• Sementeiras e plantações
• Amanhos culturais
• Tratamentos fitossanitários, monda química e utilização de produtos fitofarmacêuticos
• Rega e drenagem
• Maneio e reprodução animal
• Sanidade animal
• Colheita e conservação
• Mecanização e automatização das operações - Principais máquinas e equipamentos utilizados

• Pragas, doenças e acidentes fisiológicos
• Estratégia de protecção
• - Estimativa do risco e nível económico de ataque (NEA)
• - Meios de luta - luta cultural, luta biológica, luta química, biotécnica e outros meios de luta
• Fauna auxiliar e outros organismos
• Aplicação de produtos fitofarmacêuticos segundo a boa prática agrícola
• Carências e excesso de nutrientes
• Colheita e conservação
• Avaliação do estado ótimo de colheita
• Normalização e acondicionamento
• Tratamento pós-colheita e soluções conservantes

• Segurança, higiene e saúde no trabalho agrícola
• Problemática da prevenção e segurança no trabalho agrícola
• Caracterização do número de acidentes, suas consequências e causas
• Doenças profissionais
• Legislação em vigor
• Princípios gerais de prevenção
• Fatores de risco no trabalho

• Sistemas regulamentares
• Autorização de produtos fitofarmacêuticos
• Classificação, embalagem e rotulagem
• Venda, aquisição e uso responsável